バスクチーズケーキをお出しします

おはようございます。
花粉症が始まったと思ったら
すでにマックス！！
毎年ながら辛いですね。
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本日、バスクチーズケーキをお出しします。
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バスクチーズの特徴といえば
真っ黒にこげた焼き色！！
にならないんですよね。
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何かこつがあるのでしょうか？
ご存じの方、ぜひお教えください。
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お味の方は、美味しいと思います。
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#喫茶店#バスクチーズケーキ#芦花公園#喫茶三月#ウクライナの人々が守られますように